バド菜園 ~バドの自然と遊ぼうゆったり菜園らいふ~

山と湖と川、畑とお庭で遊ぶ暮らしです

ネギ

九条ネギ

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今日は快晴。
暖かくなりそうです。
冬は甘味がましてとてもおいしい九条ネギ。
いろんな料理に使えていいですね~。


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ピーマンの撤収と九条ネギの植え付け

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           お家の東東畑、小さな畑です
もう間もなく12月です。
野山はかなり色づいてきました。
5月に定植して長期間栽培してきたジャンボピーマン。
最後の収獲をしてから撤収です。
ミニ耕運機で耕してから九条ネギを植え付けました。

堆肥と土中殺虫剤、化成肥料を加えて耕します
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 九条ネギ 深く掘って籾殻を底に入れてます
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九条ネギ

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冬に欠かせない葉ネギの九条ネギ
1年中楽しめるネギですが
やはりこの寒い時期のネギが一番おいしいですね。

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