カテゴリ:★葉菜類(葉・茎・花) > ブロッコリー

今日は暖かい。ブロッコリーの動きも早くなる。昨年8月下旬に定植したものだが、まだまだ則花蕾ができている。1株から何度目の収穫だろう。もう5回目ぐらいかな。とにかく頼もしい品種だ。とってもとってもそこそこの大きさの則花蕾ができる。これはまるで、「冬のオクラ ...

今日は久しぶりに暖かだったね。防寒もちょっと緩めで、1枚上着を脱いでの作業だった。10月から収穫しているブロッコリー。一番花蕾はとっくに終わって、今は2番、3番ってとこかな。ナント種苗の「夢響き」は大きな則花蕾ができる。追肥と剪定を繰り返しながら3月あた ...

いつも思うのだがブロッコリーの収穫タイミングは超難しい。真冬で気温の低い日が続くときはまだいい。しかし最近の暑さや、春先に急に暖かくなったときなどは大変だ。まだまだもっと大きくなるだろうと、収穫タイミングをずらすとあっという間に蕾の粒が大きくなってスカス ...

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