バド菜園 ~バドの自然と遊ぼうゆったり菜園らいふ~

山と湖と川、畑とお庭で遊ぶ暮らしです

さつまいも

さつまいも収穫

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   朝夕どんどん寒くなっています。
   スーパーバド1号で姫路方面へツーリング。
   うっすら紅葉のはじまった山の中を疾走。
   柿の実、コスモス畑、小菊畑、刈り取られたばかりの田んぼなどなど。
   秋の気配を十分感じることができました。 
   しかし、思いのほか肌寒くてもっと厚着すべきでしたあ~。

   サツマイモの収穫です。
   ナルトキントキ苗20本分です。
   今年は大失敗のようです。
   サイズは大きいのですが、まるでかぶらのようなまあるいものばかり。
   ズングリ型。良型はひとつもありません。
   どうしてだろう~。これも夏の極暑のせいでしようか。
   しばらく寝かせてから美味しくいただきましょう~。
    

保存していたさつまいも

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 「石焼きいも~~~」
 「アニメさざえさん」では寒い冬になるとリヤーカーを引きながら
 おじさんが売りにまわっているシーンをよくみかけます。
 現在はほとんど見かけなくなくなりましたね。
 
 取れたてのさつまいもはさほどでないですが、長く保存すればするほど
 甘味が増しておいしくなります。
 4月ごろが一番おいしいですね。腐る直前が一番うまいかも~。
 10月に大量に収穫したさつまいも。
 新聞紙でくるんだものをダンボールに入れ
 あたたかい室内で保存しています。 そろそろおいしくなってきています。

続さつまいも掘り~

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                         とったぞ~


今日は涼しい。風もあり冬近しの雰囲気。

昨日の試し掘りで収穫タイミングを確認。
今日から本格的に芋ほりスタートです。
時間差で植え付けていたので早く植えた畝から。
ここは、竪穴差込植えでです。
(バールで垂直に穴をあけ短苗を差し込むだけ)
これは苗を中心に周囲にイモが縦に並び、比較的勝ち負けが少なくなる植え方です。
大きいものはすべて大きく小さいサイズはみんな小さいです。
みんななかよし~


                  地中の中の様子
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             今日はとりあえず9m一畝分収穫です
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              まだまだこんなに~   
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             季節外れのシャスターデージーが咲いています
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